Mencicip 5 Jajanan Filipina: Dari Yang Lezat Sampai Makanan Ekstrim
Sudah pernah dengar nama Jetstar?
Atau mungkin Sobat Blogger sudah pernah naik maskapai yang berasal dari Australia ini? Meski punya
markas di Melbourne Australia, ternyata maskapai ini juga melayani penerbangan
Internasional Indonesia-Filipina. Tak hanya dari kota Jakarta, Jetstar terbang
dari Bali, Surabaya, Pekanbaru, Palembang dan Medan menuju ibukota Filipina,
Manila.
Nah bagi Sobat Blogger yang bingung mau ke mana di liburan kali ini, boleh nih mencoba berlibur ke
Filipina. Kenapa sih harus Filipina? Percayalah, karena di sana banyak tempat wisata
menarik dan makanan yang bisa Sobat Blogger cicipi. Selain menu kuliner yang berat, aneka jajajan di
pinggir jalan pun patut untuk dicoba. Mulai dari yang rasanya super lezat,
sampai makanan dari bahan yang ekstrim. Berani coba?
Banana Que
Sumber: Wikipedia |
Kuliner manis ini merupakan pisang goreng khas
Filipina dengan cara masak yang unik. Tanpa dibalut tepung, pisang cukup ditusuk dengan sebilah
bambu yang kemudian dimasak dengan cara digoreng hingga warnanya berubah kecoklatan. Rasa manis
dari pisang sudah cukup membuat kudapan bernama Banana que ini menari di lidah Sobat Blogger
semua.
Di Filipina sendiri, mencarinya kulineran ini pun tak sulit, penjualnya
ada di berbagai penjuru kota, dan biasanya ada di tepi jalan dengan kios
sederhana. Ya, anggap saja beli gorengan pinggir jalan di Indonesia. Ada di mana-mana
bukan?
Saang
Sumber: Sole_iAn - Flickr |
Kuliner selanjutnya ada Saang. Sobat
Blogger Suka
kerang? Coba deh, cicipi Saang ini dan rasakan sensasi makan sate kerang
mentah yang ditusuk dengan sebilah bambu. Di Filipina, makanan ini dikenal
dengan nama Saang. Biasanya dijual dalam bentuk sudah diwadahi plastik yang
terdiri dari beberapa tusuk saang.
Bila Sobat Blogger mencicipnya, jangan lupa
mencelupkan Saang ke dalam cuka khas Filipina. Cuka ini memiliki cita rasa
seperti acar di Jawa, dengan potongan bawang merah dan cabe yang membuat
rasanya jadi segar. Hmm, kalau ada yang sering dan suka acar pasti udah bisa
ngebayangin nih rasa segar cuka khas Filipina ini.
Suman
Sumber: Wikipedia |
Sekilas nih ya, kuliner ini mirip dengan jajanan
dari Jawa. Bahan pembuatan pun mirip, diolah dari beras ketan yang diberi warna ungu dan kemudian
dikukus menggunakan daun pisang. Cara makannya pun ternyata juga mirip dengan kudapan
Jawa, yaitu dengan kelapa parut dan gula merah cair. Apakah rasanya sama dengan
makanan di Indonesia? Sobat Blogger icip saja deh ya langsung di sana.
Kamaru
Sumber: thedailymeal.com |
Berani coba tantangan, iciplah Kamaru
yang merupakan jajanan favorit masyarakat Filipina. Dalam bahasa Indonesia, Kamaru artinya belalang.
Namun berbeda dengan belalang goreng di kawasan Gunungkidul, Yogyakarta. Kamaru
di
sana memiliki
ukuran yang lebih besar loh. Hal ini memang disebabkan oleh jenis belalang yang berbeda. Konon rasanya gurih, dengan
sensasi kriuk yang menarik. Hmm.. yummy.
Balut
Sumber: Wikipedia |
Mungkin dengan melihatnya langsung
sebagian Sobat Blogger di sini sudah ada yang berkata, “Iyuuuh”. Nah, menurut penduduk setempat, Balut ini menjadi kudapan paling lezat loh. Balut ini
merupakan telur
bebek yang sudah berupa embrio. Secara spesifik, menurut masyarakat
setempat, yang
paling lezat dari Balut
adalah
yang usianya
sudah 21 hari. Jadi bentuk embrionya sudah mendekati sempurna. Makanan ini tak
seseram itu kok, banyak orang yang berani coba makan balut dan menyukainya.
Mencicipi kuliner ini biasanya disantap dengan
garam dan cuka, serta ditemani dengan minuman bersoda yang segar. Rasanya? Kamu
harus icip sendiri di Filipina. Yang pasti, makanan ini selalu membuat
wisatawan dari luar negeri penasaran. Kamu tinggal menumpang Jetstar bila berniat
datang ke Filipina demi mencicip Balut, karena kuliner ini memang tidak ditemui
di negara lain.
Kira-kira itu dia kuliner Filipina yang unik
dan wajib Sobat Blogger cicipi. Beli tiket Jetstar sekarang juga dan terbanglah ke
Filipina. Aneka makanan unik ini pasti membuat liburanmu jadi lebih berkesan.
Jangan lupa untuk mengabadikannya, meski manannya ekstrim, pasti seru kalau
kamu berani coba memakannya dan share pengalaman ke media sosial. Kasih makan
instagram gaes. Hehe
3 komentar untuk "Mencicip 5 Jajanan Filipina: Dari Yang Lezat Sampai Makanan Ekstrim"
Paling terasa sensasional, Balut.
Antara pengin nyicipin juga rada kasian 😁, ngga tega lihat fisik bayi ayam yang udah mulai terlihat seperti itu..