Maratonan Kuliner Khas Betawi Bareng Ajinomoto; Warung Mak Dower, Soto Betawi Haji Husen dan Kerak Telor Setu Babakan
Halo Sahabat
Blogger...
Kalo udah
bahas kulineran emang paling asik ya. Apalagi, kalo sekarang udah menjamur
foto-foto igable makanan unik dan menarik. Kegiatan kulineran udah bukan lagi
perkara cita rasa yang enak. Tapi, penampilan makanan tersebut yang menarik
diambil gambarnya untuk diposting diinstagram.
Pada
waktu-waktu tertentu saya emang suka kulineran. Coba misalnya baca WarungPicker dan Martabakku Menteng yang menjadi hasil liputan kuliner
saya. Sisanya, bisa dicek di label pojok bagian kanan, KulinerAsik.
Sabtu
(16/12) saya mendapat tantangan marathon kuliner nih dari Dapur Umami dan
Bintang Tabloid untuk mencoba 3 jenis kulineran khas Betawi dalam 1 hari. Nah,
tantangannya bukan hanya di marathon kulinernya. Tapi, kita marathon kuliner di
mana ke-3 penjual kuliner khas Betawi ini sudah lama menggunakan mecin/MSG
Ajinomoto.
Berani gak
ya dalam 1 hari kulineran full pake mecin? Karena saya udah dateng ke acara
marathon kuliner bersama Ajinomoto ini, berarti saya berani dong. Gak takut isu
mecin bikin bodoh dan penyebab kanker. Btw, tapi bener gak ya mecin bisa
menyebabkan efek samping seperti yang diisukan tersebut?
Beruntungnya
saya menerima tantangan marathon kuliner ini. Karena, di acara ini, ada edukasi
juga seputar mecin/MSG. Dan info atau isu mecin bikin bodoh dan mampu
menyebabkan kanker ternyata berita hoax. Info lengkapnya bisa baca di BeritaHoax Mecin Mampu Menyebabkan Bodoh dan Kanker.
Marathon
Pertama: Warung Mak Dower
Sayur asem,
jengkol, pete, sambel, ikan asin. Semua menu tersebut mungkin bukan hal yang
asing bagi orang betawi. Setiap kegiatan acara pengajian atau arisan keluarga,
menunya pasti itu.
Nah, kalo
Sahabat Blogger yang bukan asli betawi, pengen mencicipi kuliner betawi, Warung
Mak Dower tempatnya. Bukan sekedar cita rasa khas betawi aja, menu-menu
pedasnya bakalan bikin bibir jadi dower. Hehe
Oh ya, nama
menu-menu di Warung Mak Dower ini unik loh. Seperti kemaren yang kami pesan ada
Gabus Pucung, Cuek Ngacir, Genjer Centil, Cumi Lenong, Tutut Ngibrit, Udang
Lenjeh, Pecak Bandeng, Tulang Jambal Sewot, Jengkol Nampol dan Es Ondel-Ondel.
Pemesanan di
sini hitungannya perporsi pesanan. Jadi, Sahabat Blogger yang mau berkunjung,
bisa pilih menu-menunya yang mau disantap, hitungan bayarnya seporsi menu itu.
Percaya deh, satu porsi lauk bisa buat 2 sampai 3 orang.
Kisaran
harga mulai 13.000 rupiah sampai 48.000 rupiah. Oh ya, ada menu paket juga yang
menawarkan harga murah 30.000 sampai 38.000 sudah dapet Nasi, sayur asem, lauk
pertama (cue/lele/ayam/empal/udang/ikan mas/tulang jambal/gurame/pepes/bebek
ting-ting), lauk kedua (tempe/tahu tingting) dan es teh tawar.
Kalo dari
beberapa menu di atas yang udah saya pesan, saya menjagokan Udang Lenjehnya. Di
sini udangnya digoreng kering. Gak Cuma kering aja tapi, udangnya masih punya
rasa gurih dan khas udang. Dan jempolnya dari Warung Mak Dower, gak pelit
naburin bawang goreng dan mete. Sumpah! Ini sih kategorinya ditaburin banyak
bawang goreng dan pete. Maknyoss....
Bagi Sahabat
Blogger yang mau mampir, monggo berkunjung ke alamat jl. Pemuda no. 72
rawamangun, Jakarta Timur. Nanti di depannya ada plang besar bertuliskan Warung
Mak Dower Kuliner Khas Betawi; Pedesnya nampol, sambelnya bikin sewot.
Kalau kamu
mau berpikir bisa santai makan siang menikmati kuliner soto betawi. Bukan
tempatnya makan di tempat soto betawi haji husen ini. Pasalnya, tempatnya bakal
ruameee pake banget, dan atri. Secara sadar diri, yang makan di sini lepas
makan, langsung bangkit berdiri untuk menyudahi makannya. Gak ada acara
ngobrol-ngobrol santai, seruput kopi. Kalo kamu coba-coba ngobrol santai, bakal
dilihatin terus sama pengunjung yang udah berdiri nungguin. Yah, mungkin bisa
dicoba beli di sini, makan di rumah atau di mobil.
Bagi kamu
yang penasaran banget dengan ruamenya warung soto Haji Husen, bisa dicari di
Manggarai, gak jauh kok dari Pom Bensin Manggarai yang menuju arah Padang Panjang.
Soto Haji
Husen sama dengan rasa soto betawi lainnya. Hehe Entah karena saya yang emang
asli betawi dan suka dengan soto betawi, sudah terlalu sering makan soto betawi
jadi rasanya terasa sama, atau emang suasananya yang terlalu crowdid bin rame
jadi membuat saya tidak menikmati soto Haji Husen ini. Entahlah.
Secara keseluruhan,
soto khas betawi yang tak jauh dari bumbbu santan dan susu ini enak kok
rasanya. Seporsi dijual seharga Rp 35.000. lumayan mahal (sebenarnya sih
stsandar), tapi sebandinglah dengan perjuangan kamu buat dapetin soto ini. Hihi.
Maraton Ketiga: Setu Babakan Kulineran Bir
Pletok dan Kerak Telor
Nah,
terakhir setelah diguyur hujan dari Soto Haji Husen, sampailah ke destinasi
penghujung, Setu Babakan. Pasti tau dong, destinasi tempat wisata Betawi yang
menurut saya masih sepi pengunjung ini punya kuliner jagoannya, Bir Pletok dan
Kerak Telor.
Sebelum icip-icip
kulineran, saya bersama food blogger lainnya diajak keliling danau Setu Babakan
mengunjungi seni pembuatan batik betawi. Jujur, ini sih olahraga namanya. Hiks.
Lokasi dari
pintu masuk ke pembuatan seni batik Betawi cukup jauh. Ya itung-itung nurunin
makanan lah ya. Secara, dari pagi siang udah full makanan. Hawa-hawa lembab
tiada angin sehabis diguyur hujan menambah paket komplit rasa capek bin gerah
berjalan kaki. Untungnya, setengah perjalanan pulang dijemput mobil dari tim
Dapur Umami dan Bintang Tabloid. Lumayanlah ngadem ac-ac mobil.
Selesai melihat-lihat
aneka jajanan betawi di pinggir Danau Setu Babakan dan berkunjung ke pembuatan
Batik Betawi, langsung ke demo masak kerak telor dan Bir Pletok. Kalo Kerak
Telor saya sebelumnya emang udah pernah makan, tapi soal Bir Pletok.
Ini punya
rasa yang unik sih. Pastinya, menghangatkan tubuh. Karena, selepas kunjungan
Batik Betawi, hujan deras kembali mengguyur. Demo masak Kerak Telor dan Bir
Pletok ini pas banget disajikan saat dinginnya guyur hujan. Kerak telor ayamnya
yang gurih berkat MSG Ajinomoto + minuman Bir Pletok yang menghangatan
tenggorokan dan tubuh.
Bir Pletok yang kaya akan rempah-rempah Indonesia inilah yang dipercayakan sebagai khasiat menghangatkan badan. Bahan-bahannya seperti Kayu Secang, kayu misoyi, cengkeh, kapulaga, lada hitam, cabe jawa, pala, kayu manis, gula garam, dan daun pandan.
Bir Pletok yang kaya akan rempah-rempah Indonesia inilah yang dipercayakan sebagai khasiat menghangatkan badan. Bahan-bahannya seperti Kayu Secang, kayu misoyi, cengkeh, kapulaga, lada hitam, cabe jawa, pala, kayu manis, gula garam, dan daun pandan.
Cucoklah
kunjungan terakhir ini menjadi pelengkap kuliner menghangatkan tubuh. Menjaga
kondisi badan agar tetap fit. Oh ya, untung juga saya mengkonsumsi Vitamin CEster-C Plus. Jadi kondisi badan emang udah yakin fit terus berkat Vitamin
C tersebut.
Nah, itu dia
maraton kuliner Khas Betawi saya bersama para food blogger, Dapur Umami dan
Tabloid Bintang. Mulai dari Mak Dower, Soto Haji Husen dan Kerak Telor,
ternyata semuanya juga pakai MSG dan terbukti menjadi resep dapur penyedap
rasa. Pastinya, gak ada efek samping selama penggunaannya sesuai dengan
takaran.
Mantablah
Dapur Umami, Ajinomoto. Ditunggu kulineran episode 2nya. Hehe
Jangan lupa
Follow:
twitter/instagram:@nursaidr_
twitter/instagram: @BintangTabloid
twitter: @dapurumami
instagram: @dapurumami.id
twitter/instagram:
twitter: @dapurumami
instagram: @dapurumami.id
5 komentar untuk "Maratonan Kuliner Khas Betawi Bareng Ajinomoto; Warung Mak Dower, Soto Betawi Haji Husen dan Kerak Telor Setu Babakan"